烹飪專(zhuān)業(yè)的大專(zhuān)學(xué)校有哪些

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有烹飪專(zhuān)業(yè)的大專(zhuān)學(xué)校

有上海旅游高等專(zhuān)科學(xué)校、廣州新東方烹飪學(xué)校、桂林旅游學(xué)院等。

上海師范大學(xué)旅游學(xué)院是世界旅游組織附屬成員、中國(guó)旅游名校T10聯(lián)盟成員、中國(guó)旅游院校“五星聯(lián)盟”成員，聯(lián)合國(guó)亞太經(jīng)社會(huì)亞太旅游教育培訓(xùn)機(jī)構(gòu)（APETIT）執(zhí)委會(huì)副主席、上海旅游行業(yè)學(xué)會(huì)教育分會(huì)會(huì)長(zhǎng)單位、中國(guó)旅游行業(yè)協(xié)會(huì)教育分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)單位。

烹飪專(zhuān)業(yè)發(fā)展前景

隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進(jìn)了我國(guó)旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專(zhuān)業(yè)化，市場(chǎng)化，國(guó)際化的特點(diǎn)日趨突顯，各類(lèi)餐飲企業(yè)應(yīng)市而生，而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。

市場(chǎng)對(duì)烹飪高學(xué)歷的專(zhuān)業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況，另外隨著人們對(duì)健康和營(yíng)養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營(yíng)養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。因此本專(zhuān)業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。